手打ち麺や大島(高松市郊外)おすすめ度★★★★

グーグルレビューのおすすめ

『出汁』と『とり天』が推されているよう。

『かけ出汁』『つけ出汁』共に高評価。通は両方をブレンドして食べるらしい。

実際に訪問した感想

数年ぶりに訪問することとなったこちらのお店。結果は期待以上の満足度だった。麺のコシ、出汁のコク共に前回訪問時よりもハッキリと印象に残る味になっていた。

まず『かけうどん』に竹輪を乗せて頂き、美味しかったのですぐに冷たいぶっかけも注文。

強いコシがあり好みの麺でした。次回は中華そばや日本そば、出汁のブレンドも是非試してみたい。

完全セルフ店

↑テボで麺を湯がく 
アツアツで食べたいなら器も温めるよう丁寧な解説文が張られている
↑薬味は残らない程度にお入れください

所在地: 〒761-8073 香川県高松市太田下町3013−1

電話: 087-867-2895