しんぺいうどん(高松市街地)おすすめ度★★★★

グーグルレビューのおすすめ

『グリーンカレーうどん』

『とり天』

実際に訪問した感想

高松商店街のうどん激戦区にある一般店で、今回2回目の訪問となる。

初回訪問時はクリスマスシーズンで、2m近い背丈の白人のサンタクロースが食事していて驚いた記憶が強すぎて。その時何を食べたんだか思い出せない。

席に着き『とり天ぶっかけ』を注文する。うどんが茹で上がるまでしばらく時間がかかるとのことなので、おでんと半熟卵の天ぷらをつまみながら待機。

↑天ぷらは磯部揚げで衣はカリっとしている
↑卵の中は半熟
おでんは『からしだれ』と『鰹節』

しばらく待つと『ぶっかけうどん』と籠に入った『とり天』が運ばれてきた。予想してなかった別皿盛り(しかも野菜付き)に気持ちが昂る。

麺はコシとしなやかさを併せ持っていて良かったが、出汁の醤油感の強さが少し気になった。しかし、すだち果汁をまわしかけると丁度良く馴染み違和感の無いサッパリとした味になり美味しくいただくことができました。

↑とり天は野菜付き
↑とり天はカットされていて食べやすい
↑すだちが決め手

メニュー

店内

所在地: 〒760-0053 香川県高松市田町13−6

電話: 087-834-6334

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)