なかむらうどん(丸亀市)

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釜玉うどん 醤油うどん、ちくわの天ぷらが人気です。 

細麺なので卵や醤油が良く絡み美味しいです。

だけど、個人的に好きなうどんは、かけうどん!!

冷え込んだ冬の朝に、うどん玉とドンブリをしっかり温めてから、熱々の『かけつゆ』をかけて頂くと、香りの良さに寒さで強張った体が自然にほころびます。

↑かけうどんとちくわ天
↑釜玉うどん  日よけテントの下で撮影したので全体的に黄色くなってしまいました。こうなってしまうと卵の黄色が映えないですね。
↑ 醤油うどん 醤油をかける前に、麺そのものの塩気と小麦の香りを味わうことができる。

お店の外観

メニュー

天ぷら類

野外の様子

↑かけうどん、冷かけうどん用のつゆのタンク

場所

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